Von Getreide, Mehl und Teig

Alles rund ums Brot
Die meisten Menschen lieben Brot. Doch wie entsteht es eigentlich? Welche Zutaten braucht man für einen Teig? Und weshalb sind manche Brote dunkler als andere? Viel Spaß beim Entdecken rund ums Brot!
© Eva Rech
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